Werkzaamheden
Als Bakkerij Specialist / Shift Supervisor ben jij de belangrijke spil van de bakkerij en zorg je ervoor dat alles op rolletjes loopt. Je bent verantwoordelijk voor het motiveren en begeleiden van je team, het waarborgen van de productkwaliteit en het naleven van de voedselveiligheidsnormen. Daarnaast draag je bij aan het realiseren van commerciële kansen en het optimaliseren van de klantbeleving.
Wat ga je doen?
- Aansteken en motiveren van het bakkerijteam in een drukke omgeving met veel passanten.
- Zorgen voor de kwaliteit van producten en het naleven van voedselveiligheidsnormen (HACCP).
- Nieuwe medewerkers trainen en begeleiden tijdens hun inwerkperiode.
- Zorgen voor een uitstekende klantbeleving en benutten van commerciële kansen, zoals seizoensspecials en acties.
- Beheren van de voorraden en zorgen voor een efficiënte indeling van de opslagruimtes.
- Verantwoordelijkheid nemen voor het onderhoud van apparatuur en schoonmaak- en veiligheidsprocedures.
- Actief bijdragen aan omzetgroei door in te spelen op de drukte en de wensen van passanten.
Functie-eisen
- Ervaring in de bakkerij of een vergelijkbare commerciële functie.
- Leidinggevende capaciteiten en ervaring in het motiveren en coachen van een team.
- Kennis van HACCP en voedselveiligheidsnormen.
- Een klantgerichte en commerciële instelling, met oog voor passanten en reizigers.
- Flexibiliteit en het vermogen om snel te schakelen in een drukke werkomgeving.
- Bereidheid om een groeipad van een jaar te volgen en je vaardigheden verder te ontwikkelen.
Wij bieden
- Een dynamische functie in een bruisend tankstation in Breukelen, met veel voorbijgangers.
- Gedegen inwerkperiode van minimaal 2 weken tot een maand, waarbij je eerst meer begeleiding krijgt.
- Doorgroeimogelijkheden naar Shift Supervisor (SSV), wat na 3-4 maanden mogelijk is, afhankelijk van je ontwikkeling.
- Na doorgroei naar SSV, heb je nog ongeveer 6 maanden nodig om door te groeien naar Specialist.
- Een energiek team en een leuke werkplek in een bruisende omgeving.
- Aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden en een goede werk-privébalans.
Over ons
Dit tankstation, gelegen aan een drukke verkeersader in Breukelen, is veel meer dan een traditionele tanklocatie. Het is een bruisende stopplek voor zowel reizigers als lokale bewoners, waar men niet alleen terecht kan voor brandstof, maar ook voor diverse horecagelegenheden. Van een gezellige koffiecorner en pizzeria tot een frietzaak en een bakkerij met belegde broodjes – hier vinden passanten alles wat ze nodig hebben om hun reis comfortabel voort te zetten.
Het station biedt een moderne en gastvrije omgeving met focus op snelheid, kwaliteit en klantbeleving. Of het nu gaat om het tanken van brandstof, een snelle maaltijd, of even ontspannen met een goede kop koffie, het station zorgt ervoor dat gasten zich welkom en goed verzorgd voelen. Het team werkt hard om iedere bezoeker de best mogelijke service te bieden, zodat het niet alleen een praktische stop is, maar ook een plek waar het prettig vertoeven is.
Welkom bij FlexiblePlus MKB! Hét uitzendbureau dat werkt met één vast contactpersoon die samen met jou het beste uit jezelf wil halen. Kennismaken? Graag! Hopelijk ontmoeten wij elkaar snel :)
Deel deze vacature
